Recetas

Tortitas de calabaza y avena

Son muchas las veces que nos encontramos sin ideas a la hora de planificar el desayuno de nuestros bebés. Atendiendo al plato nutricional, según el cuál la mitad de la comida deberán ser vegetales y frutas, un cuarto proteínas y el otro cuarto hidratos, con las tortitas de calabaza hemos encontrado un desayuno de lo …

BLW y frutos secos

Imagen en la que pueden verse contenedores con diferentes tipos de frutos secos.

Los frutos secos son problemáticos por dos cosas, dan mucha alergia y son peligrosos por su tamaño y dureza. En la entrada Alimentación complementaria y alergias ya os hablé de qué tener en cuenta respecto a este tema. Y hoy os quiero hablar de la presentación que debemos hacer de los frutos secos para evitar …

Legumbres y BLW

Plato de legumbres que se pueden introducir a un bebé en blw

Las legumbres, a pesar de que hace unos años se retrasaba su introducción, pueden introducirse a partir de los 6 meses según las últimas guías sobre alimentación infantil. Siendo como son ricas en tantos tipos de nutrientes (proteínas, hidratos de carbono, fibra, hierro, cobre níquel, carotenoides, ácido fólico calcio y vitaminas del grupo B) deberíamos incluirlas …

Cómo introducir la carne

Imagen en la que aparee un bebé comiendo un trozo de pollo

¿Por qué introducir la carne? El objetivo final del BLW es que en 6 meses nuestro bebé tenga todos los alimentos que consumimos habitualmente en casa introducidos. De esta manera no será necesario elaborar dos menús para que toda la familia podamos comer juntos. La carne, por sus características propias, es un alimento que nos …