La pasta es una forma ideal de ofrecer cereales a nuestros pequeños. Es fácil que les encante y podemos acompañarla de toda clase de salsas con verduras, carne o pescado.
Además, últimamente en el mercado podemos encontrar pasta de una variedad enorme de ingredientes, tanto de diferentes cereales como de legumbres, lo que hará aun más atractivo si cabe el plato de pasta.
Al ir a comprar la pasta que ofreceremos a nuestro bebé de 6 meses es importante que tengamos en cuenta los ingredientes que compongan la pasta en cuestión. Intentaremos que esté hecha con cereales integrales y trataremos de que el único ingrediente sea el cereal (o la legumbre). No le daremos al bebé pasta al huevo si no tiene este introducido, por ejemplo.
Dicho esto, os animo a que probéis diferentes tipos de pasta para ver con cual se apaña mejor vuestro bebé, mi hija los macarrones se los come fenomenal desde el principio. Los espaguetis se los di más tarde pero me demostró, una vez más, que mis miedo no le afectan y los gestionó de lujo, y le encantan las sopas con maravilla y estrellitas, aunque luego le encontremos pasta hasta en el ombligo.
Otra opción es hacer nuestra propia pasta en casa. La pasta fresca que el mercado nos ofrece suele ir llena de aditivos poco recomendables, pero si la hacemos en casa nos aseguraremos de usar una harina de calidad e ingredientes que sepamos que a nuestro bebé le sientan bien. Desde que me regalaron una máquina para hacer pasta como esta, casi toda la pasta que comemos en casa la amaso yo.
Cocinar la pasta no tiene mucho misterio. Todos tenemos nuestras recetas y con muy poca adaptación podremos ofrecérsela a nuestros bebés, de todas formas aquí os dejo mis recetas BLW con pasta.