Lo mejor del porridge de avena son sus múltiples combinaciones.
Como más nos gusta en casa es acompañándolo de frutas frescas de temporada. Y ahora, que estamos en primavera, tocan las fresas.
Así que aquí os presento mi espectacular porridge de avena y fresas. Ñam.
Ingredientes de las gachas de avena (por persona)
- Un vaso de bebida vegetal (yo uso bebida de avena)
- 4 cucharadas de copos de avena
- Un par de fresas
Preparación
Ponemos la bebida vegetal a calentar en un cazo. Antes de que hierva añadimos la avena y dejamos cocer un par de minutos sin parar de remover.
También puede hacerse en el microondas mezclando la bebida de avena y la avena y cocinando a máxima potencia durante 2 minutos.
El porridge puede tomarse frío o caliente. Personalmente, para tomarlo con fresas lo prefiero frío, así que lo preparo la noche de antes y por la mañana solo tengo que partirle las fresas y disfrutar.
