Falso bizcocho de chocolate y plátano con crema de cacahuete BLW

Muchas son las veces a lo largo del año que las convenciones sociales nos empujan a la comida malsana. Con este falso bizcocho de chocolate y plátano con crema de cacahuete apto para BLW podremos salir airosos de todas las reuniones y además está buenísimo.

Es apto desde el inicio de la alimentación complementaria siempre que estén todos los ingredientes previamente introducidos.

bizcocho de chocolate y platano

Ingredientes del bizcocho de chocolate y plátano con crema de cacahuete sin azúcar.

  • 3 plátanos muy maduros.
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de algarroba
  • Media taza de harina de trigo integral
  • Un sobre de levadura tipo royal
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 10 dátiles
  • 2 o 3 cucharadas de crema de cacahuete (100% cacahuete)

Preparación

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.

En el vaso de la batidora ponemos los plátanos, los huevos, el aceite y los dátiles y batimos bien hasta que esté todo integrado.

En otro bol mezclamos la harina, la algarroba y la levadura y poco a poco lo añadimos a la mezcla interior con cuidado para que no queden grumos.

Colocamos en un molde apto para el horno y colocamos por arriba pegotitos de la crema de cacahuete.

Horneamos 45 minutos aproximadamente, o hasta que al pincharlo con un palito este sale limpio.

Falso bizcocho de chocolate y plátano con crema de cacahuete BLW

Triunfa en todas tus reuniones con este saludable bizcocho de chocolate sin chocolate ni azúcar. Apto para toda la familia incluso para bebés desde 6 meses.,

Tipo: postre

Cocina: Española

Palabras claves: bizcocho de chocolate blw, bizcocho blw de chocolate

Rendimiento de la receta: 4 personas

Tiempo de preparación: 10M

Tiempo de cocinado: 45M

Tiempo total: 55M

Ingredientes de la receta: 3 plátanos muy maduros. 2 huevos 2 cucharadas soperas de algarroba Media taza de harina integral Un sobre de levadura tipo royal 100 ml de aceite 10 dátiles 2 o 3 cucharadas de crema de cacahuete (100% cacahuete)

Instrucciones de la receta: Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. En el vaso de la batidora ponemos los plátanos, los huevos, el aceite y los dátiles y batimos bien hasta que esté todo integrado. En otro bol mezclamos la harina, la algarroba y la levadura y poco a poco lo añadimos a la mezcla interior con cuidado para que no queden grumos. Colocamos en un molde apto para el horno y colocamos por arriba pegotitos de la crema de cacahuete. Horneamos 45 minutos aproximadamente, o hasta que al pincharlo con un palito este sale limpio.

Puntuación del editor:
5

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