Las zanahorias son una gran fuente de vitamina A por lo que deberían formas parte de nuestra dieta de forma habitual.
Pero a los niños menores de 5 años siempre deberíamos ofrecérsela rallada o cocinada para evitar atragantamientos. Y, desde luego, nunca cortada en rodajas. Las rodajas tienen el tamaño y la forma perfectos para obstruir las vías respiratorias.
A continuación os dejo recetas que incluyen zanahorias entre sis ingredientes.
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