La fruta debería aparecer en nuestro menú en cada una de nuestras comidas. Y deberíamos comerla entera la mayoría de las veces, para aprovechar bien la fibra que contienen y no quedarnos solo con el azúcar.

Aun así, hay que reconocer que la fruta es un endulzante fantástico para la repostería, aunque no deberemos abusar de ella.

Os dejo aquí las recetas BLW con fruta que he hecho alguna vez en casa, aunque mi postre favorito sigue siendo una buena macedonia de fruta fresca ¡y bien colorida!