Arroz con verduras BLW

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Cuando ya son capaces de hacer la pinza comer arroz se convierte en una fiesta. Y más este arroz con verduras BLW con tantos ingredientes y tantos colores.

Este arroz es una comida recurrente en casa, ya que se puede preparar prácticamente con cualquier combinación de verduras que tengamos en la nevera y siempre queda rico. Añadiendo como aperitivo o como segundo plato una proteína (como por ejemplo el hummus de garbanzos BLW) tendremos una comida muy sana y equilibrada.

Arroz con verduras BLW

Ingredientes del arroz

  • 1 manojo de espárragos
  • 1 calabacín
  • Media cebolla
  • Medio pimiento rojo
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate casera
  • 2 ajos
  • 4 tazas pequeñas de arroz
  • Cúrcuma, pimentón, aceite de oliva virgen extra

Preparación del arroz con verduras BLW

Empezaremos partiendo en trozos pequeños todas las verduras y salteándolas en una sartén grande con un poco de aceite de oliva virgen extra. Tras un par de minutos añadimos el pimentón al gusto y removemos bien.

Ahora es el momento de echar el agua. Yo siempre hecho 3 partes de agua por 1 de arroz, para poder dejarlo hervir un buen rato y que aun así quede suficiente agua para después cocer el arroz. Serán, entonces 12 tazas de agua y 20 minutos hirviendo.

Pasado este tiempo añadiremos el arroz y la cúrcuma para dar color. El arroz, para estar blandito, necesitará otros 20 minutos cociendo.

✅ Arroz con verduras BLW【 2021 】

El arroz es muy divertido de comer para los bebés cuando son capaces de hacer la pinza con sus dedos. Este arroz con verduras BLW es, además, muy saludable.

Tipo: Plato principal

Cocina: Española

Palabras claves: arroz con verduras BLW, arroz BLW con verduras

Rendimiento de la receta: 4 raciones

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT45M

Tiempo total: PT1H

Ingredientes de la receta:

  • 1 manojo de espárragos
  • 1 calabacín
  • Media cebolla
  • Medio pimiento rojo
  • 4 cucharadas soperas de salsa de tomate casera
  • 2 ajos
  • 4 tazas pequeñas de arroz
  • Cúrcuma, pimentón, aceite de oliva virgen extra

Instrucciones de la receta: Empezaremos partiendo en trozos pequeños todas las verduras y salteándolas en una sartén grande con un poco de aceite de oliva virgen extra. Tras un par de minutos añadimos el pimentón al gusto y removemos bien. Ahora es el momento de echar el agua. Yo siempre hecho 3 partes de agua por 1 de arroz, para poder dejarlo hervir un buen rato y que aun así quede suficiente agua para después cocer el arroz. Serán, entonces 12 tazas de agua y 20 minutos hirviendo. Pasado este tiempo añadiremos el arroz y la cúrcuma para dar color. El arroz, para estar blandito, necesitará otros 20 minutos cociendo.

Puntuación del editor:
5

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