Hamburguesas de ternera BLW

Para que un bebé pueda gestionar adecuadamente la carne de ternera esta tiene que ser muy tierna, por eso las hamburguesas de ternera BLW son una buena forma de ofrecer a nuestros retoños esta carne.

Esta receta se puede ofrecer a los bebés desde el inicio de la alimentación complementaria. Recordad que todos los ingredientes han de ser introducidos previamente para descartar posibles alergias en el caso de haberlas.

Ingredientes de la hamburguesa BLW de ternera

  • 1/2 kilo de carne de ternera
  • 1 huevo
  • 2 ajos
  • 1 cebolla pequeña
  • Especias al gusto (cominos, pimienta…)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pan rallado integral sin sal

Preparación de las hamburguesas

  • Empezaremos picando la carne de ternera en una picadora. Reservaremos en un bol grande.
  • Ahora picaremos la cebolla y los ajos en la picadora. No es necesario limpiar el vaso. Lo añadimos a la carne.
  • Añadimos a la carne un huevo y las especias elegidas y lo mezclamos todo bien.
  • A continuación añadiremos el pan rallado poco a poco mezclando con las manos, hasta que obtengamos una masa que nos permita hacer las hamburguesas sin desmoronarse.
  • Haremos las hamburguesas con las manos o con una prensa para hamburguesas y las cocinamos con una gota de aceite de oliva virgen extra.
✅ Hamburguesas de ternera BLW【 2020 】

Prepara estas deliciosas y saludables hamburguesas de ternera para tu bebé.

Tipo: Plato principal

Cocina: Española

Palabras claves: Hamburguesas de ternera BLW, Hamburguesas BLW de ternera

Rendimiento de la receta: 4 personas

Tiempo de preparación: 10M

Tiempo de cocinado: 15M

Tiempo total: 25M

Ingredientes de la receta:

  • 1/2 kilo de carne de ternera 1 huevo 2 ajos 1 cebolla pequeña Especias al gusto (cominos, pimienta...) Aceite de oliva virgen extra Pan rallado integral sin sal

Instrucciones de la receta: Empezaremos picando la carne de ternera en una picadora. Reservaremos en un bol grande. Ahora picaremos la cebolla y los ajos en la picadora. No es necesario limpiar el vaso. Lo añadimos a la carne. Añadimos a la carne un huevo y las especias elegidas y lo mezclamos todo bien. A continuación añadiremos el pan rallado poco a poco mezclando con las manos, hasta que obtengamos una masa que nos permita hacer las hamburguesas sin desmoronarse. Haremos las hamburguesas con las manos o con una prensa para hamburguesas y las cocinamos con una gota de aceite de oliva virgen extra.

Puntuación del editor:
5

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