A los pequeños de la casa les suele encantar comer guisantes. La verdad es que son muy divertidos de coger haciendo la pinza cuando ya han desarrollado esta habilidad. Y mucho más divertido aun tratar de pincharlos con el tenedor sin que se escapen rodando del plato.
Los guisantes se pueden comprar frescos, secos, congelados y en conserva. Todas las opciones son buenas, solo tendremos que atender a qué receta vamos a preparar para decidir cuál es mejor en cada caso. En casa consumimos los guisantes principalmente secos, por comodidad y sabor.
Os dejo aquí mi lista de recetas BLW con guisantes. No os la perdáis, que están todas riquísimas.
