Cuando me empecé a informar sobre BLW lo que más me sorprendió fue el tamaño que los alimentos debían tener para que los bebés pudieran manejarlos.
Me parecía un disparate, la verdad, ofrecer a un bebé de 6 meses, sin dientes, que empieza a comer, un trozo grande de comida, por muy blandito que estuviera. Os cuento.
¿Cómo se deben ofrecer los alimentos a un bebé de 6 meses?
Para un bebé que comienza a experimentar con la comida la presentación debe realizarse en bastones. La textura debe ser suficientemente blanda como para que nosotros podamos aplastar el alimento entre los dedos o con la lengua contra el paladar.
¿Por qué presentamos la comida en trozos tan grandes?
Pues para que pueda cogerlo el bebé sin ayuda. En el BLW es el bebé el que se autoalimenta. Por lo que los alimentos deben ofrecerse de forma que ellos puedan apañarse solos para llevárselos a la boca.
Y sí, da un poco de susto ver al bebé coger un trozo de patata gigante y llevárselo a la boca. Pero si confiáis en él veréis con que naturalidad lo muerde con sus encías sin dientes, le da vueltas en la boca para finalmente tragarlo si se siente cómodo o lo escupirlo si no se siente capaz de gestionarlo.
Esta noche en casa hemos cenado verduras al vapor. Patata, calabacín, pimientos rojo y verde y zanahoria con un chorrito de aceite de oliva virgen extra (cena apta desde los 6 meses previa introducción de todos los alimentos por separado).
Para cocinar al vapor en el microondas nosotros compramos este estuche y lo usamos prácticamente a diario ya que es una forma muy rápida y saludable de preparar Los alimentos sin que pierdan propiedades.
Si mi bebé hubiera sido más pequeña le habría preparado su plato así:
De esta forma ella habría podido coger la comida sin mucho esfuerzo, evitando la frustración y disfrutando del momento.
¿Cómo se deben ofrecer los alimentos a un bebé de 14 meses?
En el título os prometía una comparativa entre la presentación de alimentos a dos bebés de edades muy diferentes.
Nuestro bebé tiene ahora 14 meses y ya es una experta comedora. Desde hace varios meses tiene su motricidad fina suficientemente desarrollada como para «hacer la pinza» con sus dedos índice y pulgar y le encanta practicarla.
Por este motivo, y aunque parezca raro, a los bebés mayores se les ofrece la comida en trozos pequeños. Nuestra hija en trozos grandes rechaza el alimento dejándolo caer amorosamente al suelo.
Ahora además ella está familiarizándose con el uso del tenedor, por lo que que necesita que los trozos sean pequeños para poder pincharlos y comerlos sin problema.
Aquí podéis ver la cena de la peque